拌馅机设备简介:
本机采用的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
拌馅机是用于混料的搅拌工作,比手工搅拌更加均匀,方便,节省人力。包子饺子拌馅机整机由SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜更加均匀,腌渍效果更加入味;同时也可节省人力,减少投资。
拌馅机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料,也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
下面来为大家介绍一下拌馅机使用说明及安全注意事项。
1 将机器安放在工作位置,用刹车器将万向轮固定,使机器工作平稳。
2 检查电源电压是否与本机使用电压相符。
3 将电源软线伸长,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余线芯分别接到相匹配的断路器(用户自备)的引出线接线端子上,并在等电位标识处可靠连接导线。接通电源,按下正转与反转按钮,机器运转平稳、无异常声音方可进行工作。 机器在工作中严禁将手或其它异物放入料斗内,以免发生危险!
4 检查料斗内有无其它异物,福建拌馅机,料斗翻转是否灵活,拌馅机哪家好,料斗定位系统是否固定可靠。
5 按下正转或反转按钮,将待混合物料倒入料斗内,视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),打开上盖,搅拌器即可停止运转,拔开料斗定位系统开关,将料斗向前翻转90度,即可将物料取出
拌馅机是用于混料的必备设备,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
优点:
1、自动出料,拌馅机供应商,劳动强度更低.
2、独有旋齿排列形式叶轮交叉式更适合拌较干物料使物料混合更均匀单次装料多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角。
4、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。水饺美味馅难调,一些大的水饺加工厂每次加工几十斤的水饺馅,其粘稠度太大,人工搅拌实在难度大而且不均匀,拌馅机多少钱,水饺拌馅机搅拌速度快,不会出现不均匀的情况,食品级材质,让您使用起来放心,而且自动出料,省时省力省心,价格不贵技术雄厚。
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